top of page
Pubblicazioni
Qui potete trovare l'elenco di articoli per questa categoria
PUBBLICAZIONI
Atti del XX Congresso del Mastitis Council Italia 2024
La qualità del latte tra presente e futuro Qualità del latte: il futuro non è quello di una volta (?)– I.DeNoni (UNIMI) Effetti delle...
54 visualizzazioni
Ricetta elettronica e uso prudente degli antibiotici
Condividiamo con i nostri soci il materiale informativo del Ministero della Sanità in tema di ricetta elettronica e uso prudente degli...
13 visualizzazioni
Cosa c’è di vero nelle notizie che circolano sulla zootecnia?
La zootecnia, infatti, è spesso al centro delle discussioni a proposito dell’economia, della società e dell’ambiente, ma non sempre le...
12 visualizzazioni
Antibiotico resistenza e produzione animale
Il tema dell’antibiotico resistenza è sempre di attualità e numerose agenzie internazionali, tra cui la FAO se ne stanno occupando...
7 visualizzazioni
Biologico o non biologico
Recenti indagini (scarica report) indicano come l il benessere animale e la maggiore sicurezza di tali alimenti non siano sempre...
2 visualizzazioni
Il costo della mastite in Italia
Se ancora ce ne fosse bisogno, abbiamo potuto rilevare come le mastiti cliniche portino a costi medi compresi tra 96 e 263 euro/caso e...
1 visualizzazione
Materiale prodotto da International Dairy Federation
Safety Demonstration of Microbial Food Cultures (MFC) in Fermented Food Products A common footprint approach [http://www.fil-idf.org/Publ...
2 visualizzazioni
bottom of page